Gạo Nhật Japonica

GẠO LÀI NHẬT (JAPONICA)

Nước Nhật vốn nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo và tinh tế. Bất cứ món ăn nào của người Nhật cũng khiến cả thế giới trầm trồ ngưỡng mộ bởi độ tinh tế, chỉn chu đến hoàn hảo. Để tạo ra những món ăn ngon như vậy, gạo Japonica được coi là một nguyên liệu thiết yếu.
Gạo giống Nhật Japonica từ trồng phổ biến tại Việt Nam bắt đầu từ năm 2015. Hạt gạo Japonica tròn, cơm dẻo do có hàm lượng amylose thấp hơn và có chứa amylopectin, khi nấu chín hạt cơm trắng bông, căng tròn như những hạt ngọc.
Gạo Japonica nấu lên cho cơm dẻo nhiều, có độ dai, mềm, vị đậm cơm, thơm ngọt tự nhiên và nhiều dinh dưỡng.
Gạo sạch Japonica của Nhật Bản hội tụ đầy đủ cả 3 yếu tố: sắc – vị – hương, khiến ít vị khách hàng khó tính nào có thể chê được.
Hạt gạo trắng, tròn mẩy, đều đặn. Khi nấu lên cơm ăn rất dẻo, vị ngọt đậm, hương thơm tự nhiên quyến rũ. Ngay cả khi để nguội, cơm ăn cũng rất ngon.
Ngoài nhược điểm không thể nấu bằng cách thông thường của người Việt Nam, gạo Nhật Japonica gần như là loại gạo hoàn hảo.
Người Nhật nổi tiếng là đối tượng kỹ tính trong ăn uống. Với họ, hạt gạo phải đảm bảo chất lượng và an toàn 100%.
Gạo Japonica cũng vậy, không những là loại gạo ngon, hương vị hấp dẫn mà còn rất an toàn và tốt cho sức khỏe.
Hạt gạo giàu vitamin bổ dưỡng như: B1, B2, vitamin E,.. . Và các khoáng chất: Magie, manan,.. . Bên cạnh đó nguồn tinh bột và protein trong gạo cũng rất cao.
Hạt gạo to tròn, chiều dài trung bình từ 4.6mm đến 5.2mm, sau khi nấu cho cơm ráo xốp mềm và có vị thơm tự nhiên ngọt thanh.
 
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM CTFOOD
ĐC: B71 Đường 57, KDC 586, Phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, TP Cần Thơ
Email: [email protected] – Website: http://ctfoodrice.com  
Khối lượng tịnh: 5 kg ; 10 kg; 25 kg và 50 kg
 
 
 
 
 
 
THÀNH PHẦN DINH DƯƠNG

 
Thực phẩm rất tốt cho người bị hen suyễn, huyết áp thấp, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư, bệnh gan.
Dùng gạo thường xuyên giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, duy trì sức khỏe của hệ thống thần kinh và xương khớp.
CÁCH NẤU GẠO JAPONICA
Gạo Japonica khá cứng, vì vậy nếu bạn không biết cách nấu cơm sẽ không dẻo thơm như mong muốn. Dưới đây là một số bí quyết nấu gạo Nhật ngon bạn nên biết:
·       Trước khi nấu bạn cần ngâm gạo 30 phút để hạt gạo mềm, khi nấu cơm dẻo, chín mềm, không bị nát. Đây là việc chúng ta ít khi thực hiện khi nấu gạo Việt.
·       Khi vo gạo cần tránh mạnh tay. Đầu tiên, bạn nhặt sạn, trấu (nếu có). Sau đó khoắng nhẹ gạo với nước, gạn phần nước có lẫn bụi bẩn đi. Việc chà xát mạnh sẽ khiến gạo mất đi chất dinh dưỡng quý báu.
·       Khi nấu tránh mở nắp nồi liên tục. Bạn chỉ nên mở vung và đảo khi cơm đã cạn.
·       Nên nấu cơm từ nước sôi thay vì nước lạnh. Nước lạnh khiến cơm bị trương, nát, chín không đều.
·       Nên ăn cơm sau khi chín 15 – 20 phút bởi lúc này chất lượng của cơm là ngon nhất.
 
Thời hạn sử dụng sản phẩm: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Ngày sản xuất trên nhãn sản phẩm
XUẤT XỨ: VIỆT NAM
íBảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp
íKhông sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu mắc